Primi piatti
Risotto scampi e bufala
Spaghettone e l' Adriatico
Gnocchi e Capelunghe
Ravioli Gamberi e Tartufo
❧ Ravioli Gamberi e Tartufo € 19,50
Raviolo fatto a mano ,ripieno di gambero ,ricotta e ricperto da scaglie di tartufo
❧ Spaghettone e l'Adriatico € 13,00
Spaghettone Rummo frutti di mare e crostacei .... tutto sgusciato.
❧ Risotto Carnaroli scampi cotti e crudi e bufala (Min 2 pers.) € 15,00
Risotto cucinato in brodo di scampi freschi e servito con scampi crudi ,crema di bufala e olio Evo
❧ Gnocchi e capelunghe (Min 2 pers.) € 12,00
Gnocchi di patate fatti in casa con "boreto " di capelunghe
❧ Tagliatelle nere fatte in casa, salsa ai fasolari profumati alla menta € 12,50
❧ Zuppa di Mare € 13,50
Zuppa di pesce misto del nostro mare (dipende dal Mercato) senza lische e gusci
❧ Melanzane alla parmigiana € 9,00
Classiche melanzane alla parmigiana con pomodoro confit, mozzarella e scaglie di parmigiano 24 mesi